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2024 서울 카페&베이커리 페어, 매년 새롭게 선보이는 트렌드와 다양한 브랜드를 만날 수 있어 많은 분들이 기대하는 행사인데요. 혹시 무료 사전 등록을 놓치셨나요? 아쉽지만 그래도 아직 입장권을 할인받을 기회가 남아 있습니다. 네이버에서 8월 28일까지 티켓을 구매하면 6,000원에 입장하실 수 있습니다.
10월 킨텍스에서도 카페&베이커리 페어가 열리는데요. 이번 서울 페어 관람이 어렵다면 킨텍스에서도 관람 기회가 있으니 이번에는 사전 등록 놓치지 마시고 꼭 무료로 관람하시길 바랍니다.
이번 킨텍스 페어부터는 카페 페어와 베이커리 페어가 각각 분리되어 개최된다고 합니다. 두 페어가 각각의 특성에 맞게 더욱 전문화된 콘텐츠와 프로그램을 선보일 예정이니, 관심 있는 분야에 따라 선택하여 관람하시면 되겠습니다.
부스배치도
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관람 전 2024 서울 카페&베이커리 부스배치도를 미리 확인해 보세요. 관심 있는 브랜드나 꼭 참여하고 싶은 프로그램이 있는 경우, 미리 동선을 계획하여 효율적으로 페어를 즐기시는 것을 추천드립니다.
최신 카페 트렌드를 한눈에!
서울 카페&베이커리 페어의 가장 큰 매력 중 하나는 최신 카페 트렌드를 한자리에서 만나볼 수 있다는 점입니다. 요즘 카페업계에서 주목받고 있는 '친환경'과 '건강' 트렌드를 이번 페어에서도 확인할 수 있는데요. 제로 웨이스트 카페 아이템부터 슈퍼푸드를 활용한 건강한 베이커리까지, 다양한 신제품의 소개될 예정입니다.
다채로운 시식과 체험 프로그램
이번 페어에서는 눈으로만 보는 것이 아니라, 직접 체험할 수 있는 다채로운 프로그램이 준비되어 있습니다. 커피 시음, 베이킹 클래스, 디저트 워크숍 등 다양한 체험을 통해 카페 문화를 더욱 깊이 이해할 수 있습니다. 특히 디저트 디자이너들이 참여하는 특별 워크숍은 페어에서만 만날 수 있는 특별한 경험이 될 것입니다.
마스터 오브 카페 시즌 16
커피를 좋아한다면 놓칠 수 없는 행사, 바로 마스터 오브 카페 시즌 16입니다. 이번 시즌에서는 에스프레소 머신을 활용해 최고의 에스프레소를 뽑아낸 단 한 사람을 가릴 예정입니다. 참가자들은 자신만의 원두를 통해 완벽한 에스프레소를 뽑아냄으로써 자신의 원두의 가치를 증명하게 됩니다. 결선은 8월 29일부터 9월 1일까지 페이 기간 중에 진행되며, 최고의 바리스타들이 펼치는 대결을 현장에서 직접 관람하실 수 있습니다.
술퍼마켙
술퍼마켙은 다양한 주류와 관련된 제품을 소개하는 특별관으로, 최근 인기를 끌고 있는 수제 맥주, 크래프트 칵테일, 와인 등 다양한 주류를 직접 시음하고 구매할 수 있습니다. 특히 소규모 양조장이 선보이는 독특한 제품들을 만나볼 수 있어 주류에 관심 있는 분들에게는 놓칠 수 없는 코너가 될 것입니다.
카페와 베이커리에 대한 관심이 날로 높아지고 있습니다. 2024 서울 카페&베이커리 페어는 업계 종사자뿐만 아니라 일반 관람객에게도 큰 즐거움을 주는 행사로 자리 잡았습니다. 8월 마지막 주, 주말에 별다른 일정이 없다면 페어를 방문해 보시는 건 어떨까요? 카페, 베이커리, 디저트를 폭넓게 경험하고, 평소 접하기 어려운 다양한 원두와 커피를 체험하며 특별한 추억을 쌓으시길 바랍니다.
